Svieži zlatistý ležiak z plzenského a mníchovského sladu okorenený strednou horkosťou žateckého chmeľu. Jeho chuť Vás príjemne osvieži a ani po pár pohároch z neho nebudete mať ťažkú hlavu.
Sv. Michal bol považovaný za anjela. V Košiciach po ňom pomenovali kaplnku a dnes je Sv. Michal aj názvom jedinečného piva.
Jemný no zároveň plný svojou chuťou sladu pohladí Váš jazyk a vôňa chmeľu pošteklí Váš nos.
Svätá Alžbeta očarila ľudí svojou dobrotou a láskavosťou. Tak isto Vás očarí aj Sv. Alžbeta, ktorú si môžete vychutnať jedine u nás.
Náš Urban je nefiltrovaný, nepasterizovaný štvorsladový ležiak s jemným nádychom karamelu. Svojou červenkastou farbou prebudí u Vás chuť napiť sa a vôňa žateckého chmeľu vyvolá pocit dať si minimálne ešte jednu „trinástku.“
Sv. Urban bol ochrancom už v dávnej minulosti. Dnes chráni chuť a kvalitu nášho piva. Po Sv. Urbanovi je aj pomenovaná zvonica Dómu Sv. Alžbety.
Pravý pivný gurmán ocení hustotu a kvalitu tohto tmavého piva . V pozadí zadymený slad s kávovou vôňou dotvára skutočný pivársky zážitok.
Jeho predchodcom bol slávny Sct. Florian, ktorého chuť, farbu a vôňu vedeli oceniť ľudia už v dávnej histórii.
„Summer Ale“ je svetlé svieže letné pivo z plzeňského sladu, ktoré uhasí Váš smäd počas horúcich letných dní. Vôňa chmeľu Citra Vás príjemne citrusovo osvieži.
Svetlá pšeničná dvanástka vás očarí na prvý pohľad a citrusová vôňa s chuťou zrelých banánov bude božským zážitkom pre vaše telo aj dušu.
Jeho farba je rovnako zlatistá ako farba Košického zlatého pokladu ktorý bol objavený v roku 1935 pri stavebných prácach na Hlavnej v Košiciach.
Červenkasté svetlejšie pivo, ktoré nám pri prvom dúšku pripomína chuť pomaranča. Keď sa k tomu pridá aj výrazná lipová vôňa dosiahnutá premysleným chmelením za studena, cítite sa ako v raji.
Názov piva pripomína starodávnu históriu. Vyšné Košice „Cassa Superior“ - chotár pod Košickým hradom patril medzi jednu z najstarších častí súčasných Košíc.
Ťažký na jazyku no zároveň zanecháva príjemnú chuť praženej kávy a zrelej vanilky. Celková kombinácia týchto chutí vyvolá v ústach skvelý pocit. Jeho farba je rovnako čierna ako hriech, no skutočným hriechom by bolo neochutnať ho.
5 cipá Citadela zohrávala v minulosti výnimočnú úlohu v meste CASSA. Pri výrobe tohto piva dnes zohráva svoju výnimočnú úlohu Sila 8 sladov.
Náš exkluzívny produkt, pre Váš jedinečný okamih.
Každá séria je po chuťovej stránke limitovanou edíciou.
Zberateľský kúsok v dvoch prevedeniach: 500ml a 100 ml.
Aktuálne máme v predaji prvú klasickú druhú edíciu dozrievanu v sudoch od tokajského vína.
Slovenská pivná korunka je odbornou degustačnou pivnou súťažou s u nás najdlhšou históriu a jej pridanou hodnotou je aj počet zapojených odborníkov, ktorí majú s pivom profesionálnu skúsenosť. Zameriava sa na oceňovanie kvality slovenských pív, kde je podmienkou, aby pivo pochádzalo z pivovarov zo Slovenskej republiky a išlo o pôvodnú slovenskú pivnú značku. Práve na tak významnej súťaži sa nášmu pivovaru Cassa Brewery podarilo obsadiť 3. miesto s pivom Sv. Michal, 3. miesto Sv. Urban a taktiež sa nám ušlo aj 1. miesto s pivom Cassa 1935 pšeničné.
Už deviaty ročník odbornej degustačnej súťaže Jarní cena českých sládků 2015 sa 21. marca 2015 uskutočnil v českom Zvíkove. Profesionáli sa pozreli a otestovali okolo 430 druhov pív zo 113 minipivovarov. Aj keď je súťaž prioritne zameraná na produkciu českých pív, nestratili sa ani slovenskí sládkovia. Náš pivovar Cassa Brewery sa s pivom Sv. Alžbeta umiestnil na výbornom 3. mieste a tak sa Alžbeta stala najlepším Českým svetlým ležiakom zo Slovenska.
Milí komináci, dnes od 18:00 sa v našej ponuke pív nachádza už aj Cassa Citadela Stout. Neváhajte a prídte ho premiérovo ochutnať.
10. 1. 2015 varíme v BREWHOUSE Sv.Michala. Pozývame Vás pozrieť si výrobný proces a ochutnať naše pivné špeciality.
Vianočné prekvapenie. 29. 12. 2014 od 12.00 varíme v brewhouse pšeničné pivo. Pozývame Vás pozrieť si výrobný proces a ochutnať naše pivné špeciality.
BREWHOUSE KOM’ÍN . Článok už čoskoro.